Προσαρμοσμένη επανάχρηση κτιρίου: επίτευξη ισορροπίας μεταξύ παραδοσιακού και σύγχρονου σχεδιασμού

Bake bar cafe area in the Cacao mill

Η ανακαίνιση ενός παλιού κτιρίου για μία νέα χρήση είναι ένας βιώσιμος τρόπος για τους αρχιτέκτονες και τους σχεδιαστές να δημιουργήσουν μοναδικούς, εμπνευσμένους χώρους. Η πρόκληση είναι να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας. Πώς μπορείτε να δείτε ένα παλιό κτίριο και να οραματιστείτε πώς θα λειτουργήσει τόσο αισθητικά όσο και λειτουργικά για τους νέους ενοίκους του;
​Διαβάστε ένα ενδιαφέρον άρθρο και δείτε πώς το SketchUp βοήθησε την εταιρεία STaND Design να δώσει λύση σε μία περίπτωση επανάχρησης κτιρίου.

H STaND Design, ένα στούντιο αρχιτεκτονικού σχεδιασμού με έδρα τη Βομβάη, ανέλαβε να επαναπροσδιορίσει ένα παλιό εργοστάσιο υφασμάτων σε μια εκπαιδευτική και επικεντρωμένη στον επισκέπτη μονάδα επεξεργασίας κακάο. Για να οπτικοποιήσει τη μεταμόρφωση, η STaND χρησιμοποίησε έναν συνδυασμό 3D μοντελοποίησης και καθηλωτικών εργαλείων παρουσίασης στο SketchUp, συμπεριλαμβανομένων των VR και AR, για να αναδείξει το όραμά της στον πελάτη της, την εταιρεία Subko Cacao. Τα γραφικά της STaND Design παρουσίασαν το σχέδιό τους για την ενσωμάτωση του όμορφου πλαισίου της δομής του παλιού εργοστασίου σε μια σύγχρονη εγκατάσταση.

Επαναπροσδιορισμός ενός μοναδικού χώρου για έναν μοναδικό πελάτη
Ο πελάτης της STaND Design, η εταιρεία Subko Cacao, είναι μια επώνυμη μάρκα με γνώμονα το σκοπό και την ποιότητα που επενδύει βαθιά στη μεταμόρφωση της βιομηχανίας κακάο στην Ινδία. Πιστεύουν στη διαχείριση ολόκληρου του ταξιδιού κακάο, από την καλλιέργεια λοβών μέχρι τη δημιουργία εξαιρετικών ράβδων σοκολάτας. Αυτές οι αξίες και η εμπειρία «Pod-to-Bar» έπρεπε να παρουσιαστούν στο νέο τους εργοστάσιο παραγωγής Kακάο.
Στη λίστα επιθυμιών για τον πελάτη υπήρχε μια γκαλερί προβολής, που οδηγούσε τους επισκέπτες στο ταξίδι του κόκκου του κακάο, από τη σχολαστική επιλογή των καλύτερων κόκκων κακάο μέχρι την πρώτη μπουκιά μιας σοκολάτας. Το εργοστάσιο παραγωγής έπρεπε επίσης να είναι μια ποιοτική μονάδα επεξεργασίας κακάο, χρησιμοποιώντας τεχνικές αιχμής για τη διατήρηση των εγγενών γεύσεων του κακάο. Επιπλέον, το παλιό  εργοστάσιο υφασμάτων βρίσκεται στο δραστήριο Colaba Causeway, ένα από τα πιο συναρπαστικά και εκλεκτικά εμπορικά κέντρα στη Βομβάη. Έτσι, ο σχεδιασμός της εγκατάστασης έπρεπε να είναι μια κορυφαία, όμορφη αισθητική δήλωση.
Για να ξεκινήσει η οπτικοποίηση και η βελτίωση της χωρικής διάταξης του εργοστασίου, η STaND υλοποίησε τις ιδέες της στο SketchUp. Η διαδικασία μοντελοποίησης του υπάρχοντος χώρου ήταν διεξοδική και πολύπλευρη. Πρώτον, έλαβαν χειροκίνητες μετρήσεις, διεξήγαγαν μια εκτεταμένη επιτόπια έρευνα και έλαβαν λεπτομερή τεκμηρίωση όλων των προσβάσιμων περιοχών, συμπεριλαμβανομένων των κατόψεων, του πάχους των τοίχων, των τοποθετήσεων παραθύρων και θυρών και τυχόν μοναδικών αρχιτεκτονικών χαρακτηριστικών.
Στη συνέχεια, μοντελοποίησαν στο SketchUp το κτίριο, αρχικά εισάγοντας τις μετρήσεις για να δημιουργήσουν ένα βασικό 3D μοντέλο του χώρου, κάτι που τους επίτρεψε να απεικονίσουν τη συνολική δομή και να εντοπίσουν τυχόν περιοχές που χρειάζονται περαιτέρω έρευνα.
Τέλος, χρησιμοποίησαν φωτογραφική τεκμηρίωση. Λόγω του ύψους των 40 ποδιών (=12,2m) του εργοστασίου, ορισμένες περιοχές ήταν δύσκολο να μετρηθούν άμεσα. Η φωτογραφία υψηλής ανάλυσης χρησιμοποιήθηκε για να συλλάβει αυτές τις δυσπρόσιτες περιοχές. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν τεχνικές φωτογραμμετρίας για την εκτίμηση των διαστάσεων και των λεπτομερειών από αυτές τις εικόνες, τις οποίες ενσωμάτωσαν στο μοντέλο SketchUp.

Εικόνα από τις εργασίες όπου φαίνεται το πατάρι

Εικόνα από τις εργασίες που δείχνουν την οροφή & τα τοξωτά παράθυρα

Κατά την ενσωμάτωση στοιχείων του παλιού υφαντουργείου στο νέο σχεδιασμό, η φιλοσοφία της STaND Design επικεντρώθηκε στη διατήρηση και ανάδειξη της βιομηχανικής κληρονομιάς του εργοστασίου. Εφάρμοσαν συντήρηση κτηρίου - διατηρώντας όλα τα υπάρχοντα δομικά στοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του αρχικού συστήματος δοκών οροφής, το οποίο καθαρίστηκε και αποκαταστάθηκε για να τονίσει η άψογη μορφή του, και των πεσσών, οι οποίοι ενισχύθηκαν όπου ήταν απαραίτητο διατηρώντας παράλληλα την αρχική τους εμφάνιση.
Καθαίρεσαν επίσης κάποια υλικά, αφαιρώντας προσεκτικά τα στρώματα του γύψου και του χρώματος για να αποκαλύψουν τους αρχικούς ασβεστολιθικούς τοίχους και τα τούβλα από πηλό, τα οποία καθαρίστηκαν και επανατοποθετήθηκαν χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους, παρουσιάζοντας διαφορετικές περιόδους κατασκευής και επισκευής. Άφησαν αυτά τα υλικά εκτεθειμένα όπου ήταν δυνατόν, εφαρμόζοντας διαφανή στεγανωτικά για να τα προστατεύσουν διατηρώντας παράλληλα την ακατέργαστη αισθητική τους.

Εικόνα που δείχνει εκτεθειμένο τοίχο από τούβλα κάτω από σοβά και μπογιά.

​Τέλος, εφάρμοσαν προσαρμοσμένη επανάχρηση - επαναπροσδιορίζοντας τα αρχικά στοιχεία με νέο τρόπο, αποκαθιστώντας τα μεγάλα βιομηχανικά παράθυρα για να μεγιστοποιήσουν το φυσικό φως.
Επέλεξαν στρατηγικά το SketchUp ως εργαλείο σχεδιασμού του γραφείου τους, επειδή ενισχύει τη δημιουργικότητα του σχεδιασμού. Αξιοποίησαν επίσης τα εργαλεία ακριβείας του SketchUp για να προσθέσουν με ακρίβεια στις υπάρχουσες συνθήκες.

Ο Siddhant Tikkoo, Βασικός Αρχιτέκτονας, αναφέρει:
«Μπορούμε γρήγορα να μεταφράσουμε τις ιδέες μας και το όραμα μας σε συναρπαστικά 3D μοντέλα. Αυτή η ευελιξία στο σχεδιασμό, την εξερεύνηση και την επανάληψη μας δίνει τη δυνατότητα να επιτυγχάνουμε σταθερά ανώτερα αποτελέσματα σε διάφορα έργα».

Χρησιμοποίησαν 3D μοντέλα για να διασφαλίσουν ότι κάθε πτυχή του σχεδιασμού, από την τοποθέτηση των μηχανημάτων έως τη διάταξη των καθισμάτων των πελατών, ήταν λειτουργική και αισθητικά ευχάριστη από όλες τις γωνίες.
Με την επανάληψη στο SketchUp, η ομάδα σχεδίασε ένα κεντρικό αίθριο χώρο πλημμυρισμένο με φυσικό φως. Το ισόγειο αυτού του χώρου χρησιμεύει ως γκαλερί του εργοστασίου, η οποία περιλαμβάνει την εκπαιδευτική διαδικασία παρασκευής σοκολάτας "bean-to-bar", ένα καφέ στον ημιώροφο και βασικούς χώρους κουζίνας και εξυπηρέτησης κρυμμένους διακριτικά μακριά από τη δημόσια θέα.

Ο Siddhant Tikkoo αναφέρει επίσης ότι : 
"Το SketchUp διαδραμάτισε κεντρικό ρόλο στο σχεδιασμό και τον προγραμματισμό του Subko Cacao Mill. Οι ευέλικτες δυνατότητές του και το φιλικό προς το χρήστη περιβάλλον εργασίας επιτάχυναν σημαντικά ολόκληρη τη διαδικασία σχεδιασμού.

Εικόνα που δείχνει την περιοχή του καφέ και του bake bar.

Ένα κεντρικό καφέ και το bake bar με πάγκους από λευκό μάρμαρο και μια τσιμεντένια πρόσοψη διακοσμημένη με ορειχάλκινα ένθετα βρίσκονται στο επίκεντρο. Μεταλλικά καθίσματα με πράσινα μαξιλάρια και ξύλινα τραπέζια συμπληρώνουν την ακατέργαστη ομορφιά του χώρου. Ο ημιώροφος διαθέτει δραματικά στοιχεία όπως τοξωτά παράθυρα και φεγγίτες που εμποτίζουν το φυσικό φως και προσθέτουν στη γοητεία του.
Η STaND πρόσθεσε προσεγμένες λεπτομέρειες στο μοντέλο της, όπως έναν ηλεκτρικό μετρητή που δείχνει την κατανάλωση ενέργειας και γραφικά που εξηγούν τη διαδικασία παρασκευής σοκολάτας. Για να προσθέσουν επιπλέον λεπτομέρειες, αξιοποίησαν επίσης μοντέλα από την βιβλιοθήκη 3D αντικειμένων του 3D Warehouse του SketchUp.

​Επικοινωνία και συνεργασία
Η STaND Design κοινοποίησε το όραμά της για την επανασχεδιασμένη μονάδα καθώς ανέπτυσε το σχέδιο με τον πελάτη και την ομάδα του έργου της. Ενώ οι ομάδες και οι ενδιαφερόμενοι ήταν διασκορπισμένοι σε διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές, μπορούσαν να έχουν εύκολη πρόσβαση στα αρχεία μέσω της πλατφόρμας Trimble Connect που βασίζεται στο Cloud. Αυτό βοήθησε στην προώθηση του έργου και εξασφάλισε ότι η διαδικασία σχεδιασμού παρέμεινε ευέλικτη.
Ο Nikita D'Silva, Βασικός Αρχιτέκτονας & Συνιδρυτής της STaND Design σχολιάζει:
«Τα χαρακτηριστικά συνεργασίας του SketchUp επέτρεψαν στην ομάδα μας να συνεργαστεί άψογα, ακόμα και όταν τα μέλη ήταν γεωγραφικά διασκορπισμένα. Αυτή η συνεργασία σε πραγματικό χρόνο διευκόλυνε την αποτελεσματική επικοινωνία και την ταχεία λήψη αποφάσεων, ζωτικής σημασίας σε ένα έργο με πολλούς ενδιαφερόμενους».

Η STaND Design δίνει τα εύσημα στις ενσωματώσεις VR και AR του SketchUp ως παράγοντες αλλαγής παιχνιδιού κατά τη φάση σχεδιασμού. Η ομάδα σχεδιασμού δημιούργησε καθηλωτικές απεικονίσεις της διάταξης του εργοστασίου για παρουσιάσεις πελατών και εσωτερικές αναθεωρήσεις σε βασικά ορόσημα του έργου. Αυτά τα γραφικά βοήθησαν στην τελειοποίηση του σχεδιασμού προσφέροντας μια ρεαλιστική προεπισκόπηση του τρόπου εμφάνισης και λειτουργίας του χώρου και επέτρεψαν στους ενδιαφερόμενους να κάνουν αλλαγές με βάση όλα τα δεδομένα στο σχεδιασμό.

Το SketchUp διαδραμάτισε καθοριστικό ρόλο καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής του έργου:

• Ανάπτυξη ιδεών — Το SketchUp χρησιμοποιήθηκε για να επαναλάβει γρήγορα τις σχεδιαστικές ιδέες, επιτρέποντας την αποτελεσματική εξερεύνηση πολλαπλών επιλογών.
• Παρουσιάσεις πελατών - Τα μοντέλα 3D βοήθησαν τους πελάτες να απεικονίσουν το χώρο, οδηγώντας σε αποφάσεις βασισμένες σε όλα τα δεδομένα και με ταχύτερες εγκρίσεις.
• Επικοινωνία με τα ενδιαφερόμενα μέρη — Το SketchUp τους βοήθησε να δημιουργήσουν λεπτομερείς απεικονίσεις για διάφορους ενδιαφερόμενους, ώστε οι εργολάβοι να κατανοήσουν καλύτερα πολύπλοκα στοιχεία σχεδιασμού και οι μηχανικοί να μπορούν να εντοπίσουν πιθανές δομικές προκλήσεις.
• Επίλυση προβλημάτων — Όταν προέκυψαν προβλήματα κατά τη διάρκεια της κατασκευής, μοντελοποίησαν γρήγορα λύσεις στο SketchUp, εξοικονομώντας χρόνο και μειώνοντας την κακή επικοινωνία.
• Λεπτομερής σχεδιασμός — Το SketchUp χρησιμοποιήθηκε για το σχεδιασμό προσαρμοσμένων στοιχείων, όπως ενσωματωμένα έπιπλα που συμπλήρωναν τη βιομηχανική αισθητική, φωτιστικά που τόνιζαν αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά και στοιχεία σήμανσης και εύρεσης δρόμων που ενσωματώνονταν άψογα στο χώρο.

​Διαλειτουργικότητα
Η ικανότητα του λογισμικού να ενσωματώνεται απρόσκοπτα με άλλα εργαλεία σχεδιασμού και λογισμικό που χρησιμοποιείται από τη STaND είναι ένας κρίσιμος παράγοντας για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας της ροής εργασίας. Αυτή η ενοποίηση εξορθολογίζει τις διαδικασίες, επιτρέποντας την ομαλή εισαγωγή και εξαγωγή μοντέλων και την εύκολη κοινή χρήση δεδομένων έργου, ενισχύοντας τελικά την παραγωγικότητα. Η προσαρμοστικότητα του SketchUp είναι ένα ακόμη πλεονέκτημα για τη STaND Design. Μέσω επεκτάσεων, μπορούν να προσαρμόσουν το λογισμικό στις ακριβείς ανάγκες τους, ενισχύοντας τόσο την αποτελεσματικότητα όσο και την ευελιξία. Αυτό διασφαλίζει ότι το SketchUp ευθυγραμμίζεται αρμονικά με τη μοναδική προσέγγιση της STaND Design και τις συγκεκριμένες απαιτήσεις του έργου.

Ενώ το SketchUp ήταν το κύριο εργαλείο, η STaND Design ενσωμάτωσε και άλλες εφαρμογές λογισμικού:

• Το Adobe Photoshop χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία υφής και την επεξεργασία εικόνας, το Adobe Illustrator χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία 2D γραφικών και διαγραμμάτων και το Adobe InDesign χρησιμοποιήθηκε για τη σύνταξη υλικού παρουσίασης και αναφορών.
• CAD λογισμικό χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία λεπτομερών 2D τεχνικών σχεδίων που απαιτούνται για την οικοδομική άδεια και την κατασκευή.
• Το Enscape χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία φωτορεαλιστικών απεικονίσεων και κινούμενων εικόνων του τελικού σχεδίου.

Στιγμιότυπο του μοντέλου SketchUp

"Η ζωντανή κοινότητα χρηστών του SketchUp προσθέτει άλλο ένα επίπεδο υποστήριξης και έμπνευσης. Η πρόσβαση σε πληθώρα πόρων, φόρουμ υποστήριξης, σεμινάρια και ένα χώρο για αγορά στοιχείων και επεκτάσεων επιτρέπει στη STaND να αξιοποιήσει τη συλλογική εμπειρογνωμοσύνη, να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά τις προκλήσεις και να μεγιστοποιήσει τις δυνατότητες του SketchUp.
-Siddhant Tikkoo, Βασικός Αρχιτέκτονας

Στιγμιότυπο με το render του έργου.

​Υιοθετώντας το SketchUp ως το κύριο λογισμικό σχεδιασμού της, η STaND έχει υιοθετήσει μια ολιστική λύση που ενισχύει τη δημιουργικότητα, την ακρίβεια, τη συνεργασία, την αποτελεσματικότητα και την προσαρμοστικότητα. Με το SketchUp, είναι καλά εξοπλισμένοι για να ζωντανέψουν τα σχεδιαστικά τους οράματα, να αναβαθμίσουν τις εμπειρίες των πελατών και να θέτουν συνεχώς νέα πρότυπα αριστείας στη βιομηχανία σχεδιασμού. Το SketchUp έχει γίνει ένα απαραίτητο εργαλείο στην αποστολή της STaND να μετατρέπει δημιουργικές ιδέες σε αξιοσημείωτες πραγματικότητες.

Συμβουλές από το STaND Design για χρήστες του SketchUp:
Ρωτήσαμε την STaND Design τι τους βοήθησε να ζωντανέψουν αποτελεσματικά τα σχέδιά τους στο SketchUp και εδώ ήταν οι κορυφαίες συμβουλές τους:

• Οργάνωση με ομάδες και στοιχεία:
  Χρησιμοποιήστε ομάδες για να διαιρέσετε λογικά το μοντέλο σας (π.χ. κατά όροφο, δωμάτιο ή σύστημα) και δημιουργήστε components για επαναλαμβανόμενα στοιχεία για να εξασφαλίσετε συνέπεια και εύκολες ενημερώσεις.
• Χρησιμοποιήστε επίπεδα:
  Ρυθμίστε μια σαφή δομή επιπέδων στην αρχή του έργου και χρησιμοποιήστε επίπεδα για να διαχειριστείτε την ορατότητα διαφορετικών επιλογών σχεδιασμού ή φάσεων κατασκευής.
• Επεκτάσεις με πλεονεκτήματα:
  Bevel: Ιδανική για τη δημιουργία ρεαλιστικών λεπτομερειών άκρων σε αρχιτεκτονικά στοιχεία.
  BoolTools: Ανεκτίμητο για πολύπλοκες λειτουργίες μοντελοποίησης όπως συγχώνευση ή αφαίρεση σχημάτων.
  CleanUp³: Βοηθά στη διατήρηση ενός τακτοποιημένου και αποτελεσματικού μοντέλου αφαιρώντας τα αχρησιμοποίητα στοιχεία.
  Skimp: Χρήσιμο για τη βελτιστοποίηση μεγάλων μοντέλων για τη βελτίωση της απόδοσης.
• Αναπτύξτε μια συνεπή σύμβαση ονομασίας:
  Για αρχεία, ομάδες, στοιχεία και επίπεδα, αυτό γίνεται ζωτικής σημασίας όταν εργάζεστε με μεγάλες ομάδες ή σύνθετα έργα.
• Τακτικοί έλεγχοι μοντέλου:
  Ελέγχετε και καθαρίζετε περιοδικά το μοντέλο σας για να διασφαλίσετε την αποτελεσματικότητα.
  Ελέγξτε και καθαρίστε αχρησιμοποίητα εξαρτήματα, υλικά και στυλ.

Σχετικά με την εταιρεία Subko Cacao
Το Subko Cacao αντιπροσωπεύει μια μάρκα με γνώμονα το σκοπό, το σχεδιασμό, τη βιωματική και την ποιότητα που επενδύει βαθιά στη μεταμόρφωση της βιομηχανίας κακάο στην ινδική υποήπειρο. Με υπερηφάνεια αναγνωρίζονται ως μάρκα εμπειρίας «Pod-to-Bar», υπογραμμίζοντας την ολοκληρωμένη προσέγγισή τους στην προμήθεια, επεξεργασία και παραγωγή κακάο. Αυτή η οραματική μάρκα έχει κάνει αποστολή της να αναμορφώσει το τοπίο κακάο στην ινδική υποήπειρο. Η ακλόνητη δέσμευσή της στο σκοπό, το σχεδιασμό, την ποιότητα και την εμπειρία του πελάτη στηρίζει την αποστολή της. Η μάρκα πιστεύει στη διαχείριση ολόκληρου του ταξιδιού κακάο, από την καλλιέργεια λοβών κακάο έως τη δημιουργία εξαιρετικών ράβδων σοκολάτας.

Σχετικά με την εταιρεία STaND Design
Το STaND, που ιδρύθηκε από τους νέους αρχιτέκτονες Siddhant Tikkoo και Nikita D'Silva το 2016, είναι ένα στούντιο όπου ο μινιμαλισμός και η εξερεύνηση συνδυάζονται για να δημιουργήσουν καθαρούς, ζεστούς χώρους. Θέλοντας να βοηθήσουν τους πελάτες να βιώσουν τους χώρους τους με απροσδόκητους τρόπους, τα σχέδιά τους γεννιούνται από την επιθυμία να εξερευνήσουν νέες τεχνικές και υλικά. Συνδυάζοντας πάντα ένα πλήθος φιλοσοφιών σχεδιασμού, χτίζουν συνεχώς τη βάση γνώσεων τους για να προκαλέσουν συναισθήματα φέρνοντας σύγχρονους αλλά βιώσιμους χώρους στη ζωή.

Φωτογραφίες του ολοκληρωμένου έργου